Anche
i più lussuosi ristoranti di New York stanno risentendo enormemente
della crisi economica e alcuni di questi non ne vedranno la fine: in un
articolo del & ..
Contro una crisi annunciata lo chef si trasforma in manager, diversifica il proprio prodotto, lancia il luxury low cost, nuove sfide e nuovi investimenti nel settore. E' ..
Il cibo della mamma o della nonna e' sempre il piu' buono. Il sapore, l'atmosfera della cucina dove si e' cresciuti, i profumi dei piatti dell'infanzia e dell'adolescenza ..
I nove ristoranti della rassegna enogastronomica AltoGusto: Al Borgo di Belluno, Al Capriolo di Vodo di Cadore, Alle Codole di Canale d’Agordo, Baita Fraina di Cort ..