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[176 letture di Martedì, 25 ]
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Francoli Cup 2010:Grande successo per il Cocktail Contest
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Anonymous Scrivere "Francoli Cup è il concorso per cocktail a base grappa, dedicato agli istituti alberghieri, che negli anni ha sempre registrato il maggior numero di adesioni, un successo crescente che ha sancito il primato tra le iniziative analoghe, ma, soprattutto, ha assicurato il costante favore di docenti e studenti.
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[232 letture di Martedì, 11 ]
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Easy&Chic
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Anonymous Scrivere "Riparte il circuito delle cene esclusive con i grandi cuochi Chic
Dopo il successo degli appuntamenti realizzati lo scorso anno, ripartono gli eventi aperti al pubblico organizzati dal gruppo CHIC - Charming Italian Chef, con un ricco calendario che prevede 10 serate gourmet presso prestigiose location in tutta la penisola.
Lo scopo del format è quello avvicinare all’alta cucina il maggior numero di appassionati, offrendo l’opportunità di degustare, in una sola serata, piatti delle diverse tradizioni delle cucine regionali italiane interpretate dai nostri cuochi, ad un prezzo contenuto, in un ambiente conviviale ed informale; appunto le cene EasyChic.
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[255 letture di Lunedì, 01 m]
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17 GENNAIO 2010 -GIORNATA MONDIALE DELLE CUCINE ITALIANE
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Anonymous Scrivere "Una irresistibile ola globale di Tagliatelle al ragù bolognese sarà la protagonista della prossima Giornata Mondiale delle Cucine Italiane (International Day of Italian Cuisines - IDIC) in programma per il prossimo 17 gennaio. Centinaia di cuochi, in oltre 50 paesi, le cucineranno simultaneamente, per dire no ai taroccamenti e alle falsificazioni della cucina e dei prodotti italiani nel mondo. A guidare e a promuovere la Giornata Mondiale delle Cucine italiane saranno ancora una volta i cuochi del GVCI (Gruppo Virtuale Cuochi Italiani), un network di oltre 1000 addetti alla enogastronomia italiana che lavorano praticamente in tutto il mondo. Nelle due ultime edizioni furono rispettivamente gli Spaghetti alla Carbonara e il Risotto alla Milanese i piatti celebrativi della Giornata che entrarono nei menu di oltre 400 ristoranti.
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[275 letture di Lunedì, 01 m]
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La Guida CHIC in anteprima a Identità Golose
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Anonymous Scrivere "Sarà ancora una volta il palcoscenico di Identità Golose ad accogliere un momento importante nella storia della giovane, ma già piena di riconoscimenti, Associazione di cuochi CHIC, Charming Italian Chef.
Lunedì 1 febbraio alle 18.15, infatti, verrà presentata la Guida CHIC 2010, a completamento della realizzazione della piattaforma di comunicazione dell’Associazione che già vede attivo il Portale www.charmingitalianchef.it"
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[264 letture di Lunedì, 01 m]
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Al Ristorante senza volante
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Anonymous Scrivere "AL RISTORANTE SENZA VOLANTE
Una Grappa? Francoli ti offre un passaggio in taxi !
L'abbassamento del tasso alcolemico consentito a chi guida è diventato un vero e proprio ostacolo per chi desidera passare una bella serata fuori casa, ma si sente costretto a rinunciare per paura delle pesanti sanzioni. Le nuove leggi non colpiscono solo chi vuole rilassarsi e divertirsi in compagnia, ma anche i ristoratori.
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